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12,94 €
Parce que l'eau chaude mérite mieux que d'être seule.
12,94 €
Une tasse et le monde va déjà mieux.
4,08 €
Emportez dans vos bagages un peu de douceur corse.
7,18 €
Attention : risque élevé de tartines qui disparaissent trop vite.
2,95 €
Un tonic chic et Bio qui donne l'impression de savoir danser la cour avant même d'avoir mis un glaçon.
78,92 €
Maquis, griotte, fraise des bois, encens, cuir léger. L’allonge est remarquable, l’acidité salutaire. Un vin long, racé, ample. L’un des plus beaux visages du domaine.
Accords: Agneau grillé à l’ail, Espadon grillé à la tomate, Penne all’arrabbiata, Côte de boeuf grillé, Canard à l’orange, Côte de veau grillée.
55,36 €
Orange, fleurs, tarte au citron : le nez est intense. La bouche se prolonge en profondeur, ample et harmonique. Un vin qui vibre longtemps, solidement.
Brochette yakitori de calamar, Seiche grillée à la nepita, Risotto au crabe,Gambas crues gingembre et citron, Pageot en carpaccio, Rémoulade de tourteau au céleri et pomme verte, Tagliatelles aux crevettes...
29,44 €
Fleur de citronnier, poudre d’agrumes, un nez délicat. En bouche, les amers tirent le vin, l’étirent, avec une belle persistance. Un blanc fin, allongé, et minéral.
Fish & chips revisité, Soupe de poisson corse, Bruschetta aux gambas, Risotto aux palourdes, Ceviche de crevettes corses, Gillardeau, Dorade royale, Palourde, Salade de crabe royal, mangue...
7,18 €
Voluptueuse, sensuelle, enjôleuse. Les guêpes s'y laissent prendre, vous aussi. La seule manière de ne pas finir le pot est de goûter la Figue blanche.