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120,00 €
Épice méditerranéenne, encens, prune, orange sanguine. Un vin baroque, frais, presque mystique. L’attaque claque, la matière danse. Une facette de plus à chaque gorgée. Il emprunte plus a Bach qu’a Mozart… Carré d’agneau, Sauté de porc au vin, Boeuf mijoté au maquis, Pâtes aux herbes sauvages, Risotto au lapin, Gnocchi al ragù, Filet mignon au BBQ,...
117,60 €
Une bouche soyeuse, un nez de fleur blanche, raisin de Corinthe, poudre de craie. L’attaque est fraîche, la matière voluptueuse. La finale ? Cristalline, rebondissante, éclatante. Un blanc d’exception. Tempura de crevettes, Piadina aux crevettes, Risotto de langoustines, Homard cru, ceviche de Mulet noir, Huître creuse de Bretagne, Salade tiède-froide de...
36,72 €
La naissance d'une étoile dans le coeur de ce vignoble Ajaccien,
Fruit d'un assemblage et d'une sélection de jus qui se bonifieront en fût de chêne, lui permettant d'exprimer toute son élégance et de scintiller de nombreuses années.
84,00 €
Découvrez toute la beauté de la Corse grâce à cet assemblage exceptionnel de 5 cépages du clos Venturi. Profondeur et fraîcheur, cuvée idéale pour vos jolis plateaux de langoustes.
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48,00 €
Vin délicat et gourmand, sur les fruits blancs (pêche).
ACCORDS : sole meunière.
NOMBREUX AUTRES MILLESIMES DISPONIBLES, NOUS CONSULTER.
84,00 €
Le Clos Venturi est l’un des seuls vignobles Corse bénéficiant d’un climat continental, par conséquent ses vins jouissent d’une grande fraicheur ! La tension a permis au vermentinu de 2012 un superbe vieillissement sur des notes légèrement terpéniques, miellées et caillouteuses… Un microclimat au service d’un grand vin !
NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS...