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Condiments

Flori Sel Maquis 90g

2430000002

6,01 €

Peut provoquer des plats qui parlent corses.

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Condiments

Flori sel Nepita 90g

2430000001

6,01 €

Népita dedans, plat content.

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Sartenais

Domaine Saparale rouge 2025

0060005225

17,42 €

Belle entée en matière sur un domaine que l’on découvre ou redécouvre. Le canon des copains inlassablement.

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Sartenais

Castellu Di Baricci Marchesi rouge 2023

1450006223

49,54 €

Si un grand Chambolle prenait ses vacances en Corse, il ressemblerait probablement à ce vin. Du fruit, de la fraîcheur, de l'élégance et zéro démonstration de force. Un agneau du maquis. Les deux parlent le même langage : caractère, élégance et accent corse.

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Sartenais

Castellu Di Baricci blanc 2025

1450003225

32,28 €

En retrouver pendant l’hiver c’est un peu comme un trésor de guerre, on l’apprécie à sa juste valeur.

Ajaccio

Clos Ornasca Particulare Rge 2023

3250004223

51,84 €

Cette cuvée change chaque année, parce que la routine, très peu pour elle : Sciaccarellu "off Corse", Niellucciu, Syrah et Minustellu jouent à parts variables. Elle s’accorde aussi bien avec une belle table qu’avec un apéro qui s’éternise sans raison valable. À boire avec des plats sincères, des amis bavards, et l’envie de se resservir sans trop réfléchir.

Ajaccio

Clos Ornasca Muscat sec blanc 2025

3250003225

22,68 €

Emblématique cuvée du Clos Ornasca. Pour les amatrices de vin blanc fruité !

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Sartenais

Castellu Di Baricci Cuntessa blanc 2025

1450005225

49,54 €

Ce Vermentinu allié au Genovese est un blanc si clair qu’on pourrait presque y lire l’avenir. Le nez, floral et agrumé, vous fait croire que le printemps est éternel… et qu’il a bon goût. En bouche, il se montre ample et élégant, avec des amers qui savent se faire respecter. Avec son potentiel de garde, il pourrait bien vous faire patienter…ou vous tenter...

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Sartenais

Castellu Di Baricci rosé 2025

1450002225

20,34 €

Ce n’est pas parce qu’on n’aime pas le rosé qu’il ne faut si plonger.. un verre puis deux et c’est la quille. Laissez vous convaincre...

Domaine Saparale Oenotheque Minustellu Rouge 2021

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Sartenais

Domaine Saparale Oenotheque Minustellu Rouge 2021

0060011221

57,13 €

Longtemps boudé il fait un retour fracassant !! Un cépage qui en impose ! La délicatesse d’un éléphant dans un magasin de porcelaine … c’est du lourd !!

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Sartenais

Domaine Saparale Oenothèque rosé 2022

0060009222

57,13 €

Et si le secret était les rosés de gardes ? Soyez curieux ! Un rosé de gastronomie idéal pour vos grillades de poissons.

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Sartenais

Domaine Saparale Natura blanc 2025

0060013225

21,08 €

Nutriscore A et sans conservateurs…Attention édition limitée !

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Sartenais

Domaine Saparale Casteddu blanc 2025

0060003225

27,86 €

Comme quoi la gourmandise a souvent du bon, une touche briochée une pointe vanillée et un zeste d’agrume. Yumi !!

Domaine Saparale Oenotheque Sciaccarellu rouge 2021

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Sartenais

Domaine Saparale Oenotheque Sciaccarellu rouge 2021

0060007221

57,13 €

Les cuvées prestige du Domaine Saparale sont rares et peu nombreuses. Il ne faut pas hésiter à goûter ce pur Sciaccarellu. Finesse et délicatesse sont les maîtres mots.

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Sartenais

Castellu Di Baricci rouge 2022

1450001222

33,60 €

Une grande allée de cyprès pour nous emmener ailleurs. Nous dépayser est quasi-total excepter la générosité des cépages insulaire mis en valeur dans cette vallée aux nombreuse légendes.. Point de pédance juste de la délicatesse pour vous offrir l’é(quille)libre dont vous avez besoin.

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Sartenais

Domaine Saparale Casteddu rouge 2023

0060001223

27,86 €

Fer de lance du domaine, d’innombrable qualités, pour amateur de tanins soyeux et épicuriens.

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Sartenais

Domaine Saparale blanc 2025

0060006225

17,02 €

Il est attendu …. Il est souvent le premier arrivé sur nos tables mais il est également le premier vin du domaine. Une belle entrée en matière tout en fraicheur dans cette vallée aride qu'est l'Ortolo.

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Sartenais

Domaine Saparale rosé 2025

0060004225

17,42 €

De la fraicheur, du jus, des fruits. Que dire de plus ? Ah oui c'est à Sartène !

Sartenais

Castellu Di Baricci Cuntessa blanc 2024

1450005200

49,54 €

Domaine Saparale Clos Saparale blanc 2023

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Sartenais

Domaine Saparale Clos Saparale blanc 2023

0060016223

82,33 €

C’est le blanc corse qui a du soleil dans le verre et du caractère en bouche : servez-le avec des fruits de mer, un poisson grillé ou un fromage de chèvre, et vous verrez — il parle tellement bien à table qu’on se demande presque s’il n’a pas pris des cours de gastronomie en secret.

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