La Cave

Domaine Pieretti Murteta rouge 2008
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Cap Corse

Domaine Pieretti Murteta rouge 2008

0860003208
46,80 €
Cette sélection parcellaires met en lumière l'elegante, ce vieux cépage traditionnel du Cap Corse que les anciens considéraient comme le cépage noble par excellence et dont les caractéristiques s’apparentent à celles du Grenache noir. Une bouteille qui nous emmène directement dans le maquis avec un style méditerranéen qui s'accompagnera très bien avec un...
Domaine Pieretti rouge 2012
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Cap Corse

Domaine Pieretti rouge 2012

0860005212
36,00 €
Cet assemblage de niellucciu et d'elegante planté en coteaux sur des sols argilo-schisteux nous donne un vin bien équilibré. Ses notes de prune et d'épices feront un bel accord sur des ravioles à la persia après un bon carafage. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER.
Domaine Sant Armettu Burghese rouge 2019
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Domaine Sant Armettu Burghese rouge 2019

1300027219
77,28 €
Prenez un assemblage de vieux cépages, une touche de bourgeoisie mélanger le tout et l’hommage aux hommes, ajoutez à cela une année supplémentaire est le tour est joué.
Castellu Di Baricci Réserve Perpetuelle rouge NM
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Castellu Di Baricci Réserve Perpetuelle rouge NM

1450004200
40,32 €
Perpétuelle comme la passation de mère en fille depuis 5 générations, pour cette cuvée deux millésimes s’assemblent pour créer une harmonie entre les cépages et le temps tel une partition baroque.
Domaine Pieretti rouge 2022
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Cap Corse

Domaine Pieretti rouge 2022

0860005222
19,08 €
Au Domaine Pieretti les vignes de grenache et de niellucciu sont dominés par la tour de Sénèque. Le sénateur Romain a été exilé en Corse pour adultère. Grâce à ce joli rouge, nul besoin de cocuage pour être transporté à Luri sur les coteaux rocailleux qui dévalent jusqu'à la mer. Fraîcheur, souplesse et gourmandise sont au rendez-vous.
Domaine Saparale Oenotheque Minustellu Rouge 2019
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Domaine Saparale Oenotheque Minustellu Rouge 2019

0060011219
59,69 €
Longtemps boudé il fait un retour fracassant !! Un cépage qui en impose ! La délicatesse d’un éléphant dans un magasin de porcelaine … c’est du lourd !!
CASTELLU DI BARICCI RGE 2021
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CASTELLU DI BARICCI RGE 2021

1450001221
33,60 €
Une grande allée de cyprès pour nous emmener ailleurs. Nous dépayser est quasi-total excepter la générosité des cépages insulaire mis en valeur dans cette vallée aux nombreuse légendes.. Point de pédance juste de la délicatesse pour vous offrir l’é(quille)libre dont vous avez besoin.
Domaine Saparale Casteddu rouge 2022
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Domaine Saparale Casteddu rouge 2022

0060001222
27,46 €
Fer de lance du domaine, d’innombrable qualités, pour amateur de tanins soyeux et épicuriens.
Domaine Saparale rouge 2022
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Domaine Saparale rouge 2022

0060005222
16,76 €
Belle entée en matière sur un domaine que l’on découvre ou redécouvre. Le canon des copains inlassablement.
Domaine San Micheli Alfieri rouge 2022
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Domaine San Micheli Alfieri rouge 2022

2120003222
30,32 €
Il en a coulé de l’eau sous le pont de l’Ortolo, au pied de l’Omu di Cagna d’où naissent les légendes du Sartenais, Alfieri Polidori élève le Sciaccarellu au rang de seigneur.
Domaine Pero Longo Lion de Roccapina rouge 2021
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Domaine Pero Longo Lion de Roccapina rouge 2021

1880007221
34,20 €
Au cœur de l'Ortolo, l'Omu di Cagna et le lion de Roccapina ont su garder le niellucciu souverain. Un vin au caractère bondissant mais pas de panique pour le dompter, optez pour boeuf bourguignon ou un sauté de veau par exemple.
Pero longo Esprit de la terre rouge 2021
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Sartenais

Pero longo Esprit de la terre rouge 2021

1880009221
43,42 €
Un vin spirituel mais pas que… L'union de deux cépages et de cette parcelle unique : la Terre des Esprits. L'âme de cette terre est dans cette bouteille. Souplesse et élégance, mais avec du caractère.
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