La Cave

Domaine Saparale Oenotheque Minustellu Rouge 2020
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61,20 €
Longtemps boudé il fait un retour fracassant !! Un cépage qui en impose ! La délicatesse d’un éléphant dans un magasin de porcelaine … c’est du lourd !!
Domaine Saparale Oenotheque Sciaccarellu rouge 2020
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Les cuvées prestige du Domaine Saparale sont rares et peu nombreuses. Il ne faut pas hésiter à goûter ce pur Sciaccarellu. Finesse et délicatesse sont les maîtres mots.
Domaine Saparale Casteddu blanc 2024
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27,86 €
Comme quoi la gourmandise a souvent du bon, une touche briochée une pointe vanillée et un zeste d’agrume. Yumi !!
Domaine San Micheli Alfieri rouge 2023
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Il en a coulé de l’eau sous le pont de l’Ortolo, au pied de l’Omu di Cagna d’où naissent les légendes du Sartenais, Alfieri Polidori élève le Sciaccarellu au rang de seigneur.
Domaine Granajolo Confidentiel rouge 2022
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36,46 €
Le domaine a testé le Sciaccarellu en fût de châtaignier. Il vous faudra chercher un côté grillé à votre repas : veau à la noisette !
Domaine Granajolo Le J rouge 2021
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Extrême Sud

Domaine Granajolo Le J rouge 2021

1880011221
27,60 €
Un bel hommage à leurs fils jumeaux. Vous le dégusterez doublement mieux !
Pero longo Esprit de la terre rouge 2022
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44,63 €
Un vin spirituel mais pas que… L'union de deux cépages et de cette parcelle unique : la Terre des Esprits. L'âme de cette terre est dans cette bouteille. Souplesse et élégance, mais avec du caractère.
Domaine Granajolo Sciaccarellu rouge 2021
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25,49 €
Ni plus ni moins qu'un nectar de fruits rouges. Un Sciaccarellu gourmand qui ne manquera de vous surprendre par sa spontaneité. Viande de veau, pigeon ou tartare de thon, pourquoi pas.
Domaine San Micheli Alfieri blanc 2023
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34,02 €
D'un genre moderne, fruité et agréable. Un ceviché, tartare de poisson blanc ou un poulpe poêlé en persillade se marirera ave ce breuvage d'une texture riche.
Domaine Granajolo Le J rouge 2020 Domaine Granajolo Le J rouge 2020 2
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Extrême Sud

Domaine Granajolo Le J rouge 2020

1880012219
29,35 €
Un bel hommage à leurs fils jumeaux. Vous le dégusterez doublement mieux !
Domaine Pero Longo Lion de Roccapina blanc 2011
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Un vin dans sa plénitude, une apogée en approche, tout dans ce vin rapporte à la mémoire du vieux Lion qui se remémore un terroir, un cépage qui l’a vu naitre au pied de l’Omu di Cagna. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER.

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