La Cave

Ajaccio

Pietrella Prestige blanc 2013

2810002213

28,80 €

C’est aux portes d’Ajaccio que ce breuvage se bonifie, issu du cépage star de la corse pour les blancs : le vermentinu. Ce vin délivre un floral des plus persistant.

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Ajaccio

Clos d'Alzeto rouge 2020

0210006220

22,90 €

Il est l'identité même de la maison. Un rouge ludique sans prétention, issu d’un assemblage il saura s’adapter au fil des saisons à vos inspirations culinaires.

Ajaccio

Comte Peraldi blanc 2022

0080003222

20,39 €

Vermentinu cherche tartare de poissons, sushis pou repas ou apéro !

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Ajaccio

Comte Peraldi blanc 2023

0080003223

28,12 €

Vermentinu cherche tartare de poissons, sushis pou repas ou apéro !

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Ajaccio

Domaine de la Sorba rouge 2020

0620001220

21,82 €

Il est discret, mais bien présent sur scène, simplicité et parcimonie sont ses débiteurs. Son assemblage associe aromatique et gourmandise. Il ne demande qu'à s'inviter à votre table tout en décontraction.

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Plaine & Centre

Villa Rossa Rouge 2018

1640003222

9,48 €

Vivons d’amour et de rouge ! Villa Rossa rouge frais et gourmand sur des notes de fruits rouges acidulés à un parfum d’été. Un vin à déguster en toute simplicité sans cérémonie mais avec bonheur !

Domaine Comte Abbatucci Faustine rosé 2023

Nouveau

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Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Faustine rosé 2023

0010017223

26,30 €

Vin subtil dans ses arômes, sur les agrumes et les fruits rouges. S'accordera parfaitement sur de la charcuterie ainsi que des grillades.

Nouveau

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Ajaccio

Clos d'Alzeto Prestige rosé 2023

0210004223

21,34 €

Pas d’été sans lui. Un pur sciaccarellu, aux aromes de fruits blancs, offrant une fraicheur et de l’agrume plein les papilles. A vos verres, il n’attend plus que vous.

Nouveau

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Ajaccio

Clos Alzeto Frescu rouge 2023

0210007223

19,88 €

Quand le vin devient bonbon, il deviendra votre incontournable de l'été.

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Plaine & Centre

Clos Venturi 1769 rosé 2023

0070004223

16,55 €

1769 c’est une naissance, une bataille, une date clef et en l’occurence du vin rosé pour fêter ou commémorer ! Cette cuvée issue de sciaccarellu est éclatante de notes poivrées et de fruits acidulés. Un rosé gourmand et réconfortant !

Plaine & Centre

Domaine Vico Bois du Cerf rosé 2023

0070008223

15,88 €

Un rosé quatre saisons ! Le bois du cerf rosé est un assemblage entre le grenache et le sciaccarellu du domaine Vico. Gourmand sur des notes de fraise et de cerise, le rosé se démarque aussi par sa belle fraicheur et sa densité. A boire toute l’année !

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Plaine & Centre

Domaine Vico Le Bois du Cerf blanc 2023

0070006223

18,28 €

Le bois du cerf blanc, cuvée en l’honneur du grand cervidé qui vivait dans la forêt, est un joli vermentinu issu du terroir frais de Ponte-Leccia. Après un élevage en béton, le vin gourmand et frais offre des notes de pêche, de verveine et de citron. Buvons au roi

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Plaine & Centre

Domaine Vico Bois du Cerf rouge 2022

0070028222

17,64 €

Dernière nouveauté du domaine Vico, le bois du cerf à déjà ses admirateurs. Le vin sur des notes de fraise écrasée et d’épices typiques du sciaccarellu associés à une jolie structure apportée par le niellucciu est d’une grande fraicheur ! À l’apéro ou avec des pasta alla’matriciana il a l’élégance d’une biche !

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Plaine & Centre

Villa Rossa blanc 2023

0010001223

9,60 €

L’île de beauté en bouteille ! Tout en fraicheur et en gourmandise, Villa Rossa est le blanc polyvalent par excellence. Apéros, poissons, grillades, rien ne lui fait peur et tout lui convient ! Un vin de plaisir à boire dans sa jeunesse.

La Cave

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