La Cave

Clos Landry Roche Mer rouge 2023
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35,50 €
De quoi prendre le large ! Très bel équilibre entre gourmandise et fraicheur, qui s'accompagnera aussi bien avec un gibier qu'avec un denti au feu de bois.
Domaine Comte Abatucci Monte Biancu rouge 2023
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78,92 €
Maquis, griotte, fraise des bois, encens, cuir léger. L’allonge est remarquable, l’acidité salutaire. Un vin long, racé, ample. L’un des plus beaux visages du domaine. Accords: Agneau grillé à l’ail, Espadon grillé à la tomate, Penne all’arrabbiata, Côte de boeuf grillé, Canard à l’orange, Côte de veau grillée.
Domaine Comte Abbatucci Ministre rouge 2023
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88,56 €
Maquis, poivre, tiramisu, fraise à l’alcool. Une bouche large, camphrée, aux inflexions de café et de gouts variés. La finale est complexe et le coeur vibre. Accords : Travers de porc caramélisés, Osso buco à la milanaise, Carré d’agneau rôti, Tournedos Rossini.
Clos Culombu Quartier Maître rosé 2023
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10,50 €
Indispensable durant la saison 2024, ne partez pas sans crème solaire, lunettes, parasol et Quartier Maître rosé bien frais.
Nespula Lomellini rosé 2023
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Balagne

Nespula Lomellini rosé 2023

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25,20 €
Situé en Balagne, c'est une recette familiale et artisanale de vin de nèfle et de Sciaccarellu. A découvrir !

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