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La Cave
77,06 €
C’est un peu la coloc’ des cépages corses : tout le monde vit ensemble, personne ne trie, et pourtant l’harmonie est parfaite. Le terroir dirige l’orchestre pendant que les cépages jouent serré — résultat : un vin complexe qui parle corse avec l’accent du maquis.
À table, mariez-le avec une charcuterie corse, un agneau rôti ou un fromage affiné : il adore...
39,00 €
Au Clos Venturi moutons, poules et ruches cohabitent avec niellucciu, sciaccarellu et carcaghjolu neru présents dans cette cuvée. Après l’attente, le nez s’éveille : pot-pourri, framboise, mine de crayon. En bouche, l’orange
sanguine apporte sa fraîcheur, un rien de salinité, Ça pinote, ça mord, c’est salivant, l’appui tanique lui donne un très beau...
206,57 €
Après un passage en foudre, ce Sciaccarellu est devenu Stintinu...gardez le quelques années, c'est un format idéal.
34,56 €
Françoise ne crie pas. Elle s'impose doucement..puis on se ressert.
78,92 €
Maquis, griotte, fraise des bois, encens, cuir léger. L’allonge est remarquable, l’acidité salutaire. Un vin long, racé, ample. L’un des plus beaux visages du domaine.
Accords: Agneau grillé à l’ail, Espadon grillé à la tomate, Penne all’arrabbiata, Côte de boeuf grillé, Canard à l’orange, Côte de veau grillée.
51,84 €
Cette cuvée change chaque année, parce que la routine, très peu pour elle : Sciaccarellu "off Corse", Niellucciu, Syrah et Minustellu jouent à parts variables.
Elle s’accorde aussi bien avec une belle table qu’avec un apéro qui s’éternise sans raison valable.
À boire avec des plats sincères, des amis bavards, et l’envie de se resservir sans trop réfléchir.
37,91 €
Ou la rencontre des cépages endémiques corses. L'occasion de créer un lien unique entre vous et ce nouveau domaine
30,24 €
Un hommage à son père, un clin d'oeil à son fils.
Un mélange d'harmonie sur ses plateaux granitiques.
Parfait pour votre repas gastronomique
40,52 €
Rouge soutenu, regard intense : Myrtus Rouge ne fait pas dans la discrétion. Dès le premier coup d’œil, il annonce la couleur… et le caractère.
Au nez, c’est une joyeuse discussion entre fruits rouges, cuir et clou de girofle, un vin qui a clairement beaucoup de choses à se dire. il adore les viandes rouges, les plats mijotés, un agneau qui a pris son...
31,00 €
Mangez 5 fruits et légumes par jour ! N’hésitez pas à croquer dans cet assemblage de fruits noirs et à boire ce jus naturellement fruité. Un vin sapide, à consommer sans modération
79,20 €
Les inconditionnels connaissent la légende qui entoure cette colline ou un homme Ermite soignait les habitants de la région à coups de plates, cette cuvée lui rend un vibrant hommage à lui et au Sciaccarellu !
20,29 €
Une référence à adopter à tout moment de la journée.
32,86 €
Nouveau domaine d'Ajaccio. Cuvée hommage à toux ceux qui ont contribué à l'élaboration de ce vin. A découvrir seul ou avec soi-même !
17,89 €
Dernière nouveauté du domaine Vico, le bois du cerf à déjà ses admirateurs. Le vin sur des notes de fraise écrasée et d’épices typiques du sciaccarellu associés à une jolie structure apportée par le niellucciu est d’une grande fraicheur ! À l’apéro ou avec des pasta alla’matriciana il a l’élégance d’une biche !
46,04 €
Une parcelle qui apporte une nouvelle cuvée au domaine. Un Sciaccarellu qui rencontre un oeuf béton pour un vin rouge qui aimera des mets raffiné et élégants.
38,88 €
Un hommage à sa fille.
Un pur sciaccarellu sur ses plateaux granitiques.
Parfait pour votre repas gastronomique
41,65 €
Le domaine a testé le Sciaccarellu en fût de châtaignier. Il vous faudra chercher un côté grillé à votre repas : veau à la noisette !
13,55 €
Vin rouge florale, frais et glou-glou comme on les aime.