La Cave

Nouveau

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Patrimonio

Domaine Giudicelli Luna Nera blanc 2024

1310002224

74,71 €

Un O.V.N.I. de Patrimonio qui prend de l'espace. Vermentinu et Genovese s'assemblent en jarre pour ne faire qu'un. Nul doute qu'un loup grillé ou qu'un fromage corse (pas trop "corsé") lui plaireront.

Domaine Giudicelli Terra Rossa rouge 2024

Nouveau

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Patrimonio

Domaine Giudicelli Terra Rossa rouge 2024

1310001224

74,71 €

Un Niellucciu sur argiles rouges accompagné d'un soupçon de Sciaccarellu, le tout en demi-muids. Voici le dernier né du domaine. Une explosion de fruits rouges soutenus par un boisé qui a trouvé sa place. Patience pour les amateurs, à découvrir pour les curieux.

Domaine Giudicelli Blanc de Noirs BDN blanc 2024

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Patrimonio

Domaine Giudicelli Blanc de Noirs BDN blanc 2024

1310003224

48,77 €

Né sur les coteaux venteux de Patrimonio, ce Blanc de Noirs a plus de caractère qu’un marin corse et autant de fraîcheur qu’un lever de soleil sur le port. Il combine tension minérale et maturité bien élevée, sans jamais hausser le ton et claque comme une vague sur la falaise chauffée au soleil. Avec des pâtes à la carbonara.

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Patrimonio

Domaine Giudicelli Luna Nera blanc 2023

1310002223

78,00 €

Les années lui ont donné une nouvelle dimension. Vermentinu et Genovese, assemblés en jarre, dévoilent aujourd'hui une palette aromatique plus riche et une belle profondeur. Un millésime à maturité qui s'accordera parfaitement avec une volaille truffée, des Saint-Jacques poêlées ou un vieux comté.

Domaine Giudicelli Terra Rossa rouge 2023

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Patrimonio

Domaine Giudicelli Terra Rossa rouge 2023

1310001223

78,00 €

Argiles rouges, Niellucciu, une pointe de Sciaccarellu et le temps des demi-muids : les ingrédients d’une nouvelle aventure. Les fruits rouges éclatent avec intensité tandis que le bois accompagne sans jamais dominer. Un vin à attendre pour les plus sages,mais qui a déjà vieilli chez nous.

Domaine Giudicelli Terra Rossa rouge 2022

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Patrimonio

Domaine Giudicelli Terra Rossa rouge 2022

1310001222

81,60 €

Le temps a fait son œuvre. Ce Niellucciu sur argiles rouges, accompagné d’une touche de Sciaccarellu et élevé en demi-muids, dévoile aujourd’hui une expression plus complexe et harmonieuse. Les fruits rouges se mêlent aux épices et aux notes de maquis, tandis que le boisé s’est fondu avec élégance. Un millésime à son apogée.

Patrimonio

Domaine Giudicelli Luna Nera blanc 2022

1310002222

81,60 €

Millésime après millésime, cet O.V.N.I. de Patrimonio affirme son identité. L’union du Vermentinu et du Genovese, élevée en jarre, offre un vin singulier, à la fois lumineux et complexe. Une cuvée qui invite à la découverte et qui trouvera un bel écho auprès d’un turbot rôti ou de fromages de caractère tout en finesse.

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