La Cave

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Sartenais

Domaine Saparale blanc 2025

0060006225

17,02 €

Il est attendu …. Il est souvent le premier arrivé sur nos tables mais il est également le premier vin du domaine. Une belle entrée en matière tout en fraicheur dans cette vallée aride qu'est l'Ortolo.

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Sartenais

Domaine Saparale rosé 2025

0060004225

17,02 €

De la fraicheur, du jus, des fruits. Que dire de plus ? Ah oui c'est à Sartène !

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Extrême Sud

Domaine Zuria Aria rosé 2025

5350011225

20,70 €

Sol Granitique, proche de la mer, le terroir de Bonifacio est toujours reconnaissable. La cuvée Aria vous présente un rosé frais, fruité et gourmand avec un nez floral et une bouche agréablement marquée par des notes de bonbon anglais suivit par une belle longueur minéral. Appréciez un plat coloré, un poké bowl de saumon, votre verre de rosé... et dégustez

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Extrême Sud

Domaine Zuria Aria blanc magnum 2025

5350010325

49,63 €

Premier pas pour rencontrer grand talent, version magnum parce qu'il en faut pour tout le monde.

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Extrême Sud

Domaine Zuria Aria blanc 2025

5350010225

20,70 €

Un voile de fleur, une bouche pure, facile, d’un seul trait. Le vin est franc, limpide, accessible. Il se présente sans détour et séduit immédiatement pour son registre presque nu. Accords: Velouté froid de courgettes, salade de crevettes et orange, croquettes de poisson

Sartenais

Domaine Pero Longo Lion de Roccapina blanc 2011

2190001211

50,40 €

Un vin dans sa plénitude, une apogée en approche, tout dans ce vin rapporte à la mémoire du vieux Lion qui se remémore un terroir, un cépage qui l’a vu naitre au pied de l’Omu di Cagna. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER.

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Vin Corse

Canarelli Bianco Gentile Blanc 2014

0030004214

69,60 €

Un Bianco Gentile qui a déjà quelques années mais qui saurase faire apprécier des amateurs. Laissez vous séduire par cette denrée rare.

Extrême Sud

Domaine Adriella Donna Dea Blanc 2011

2200001211

58,80 €

Un vin qui dévoile son évolution. Toujours aussi gourmand ce vermentinu commence à développer des arômes tertiaires . Un vin parfait pour les amatures de truffes.

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Patrimonio

Domaine Yves Leccia YL blanc 2008

0050005208

55,20 €

Sur le terroir de Partinelone naît la cuvée Y.L, le sol argilo calcaire sur socle de schiste va apporter tension, finesse et pureté. Un vieux millésime comme celui-ci mérite une cuisine riche et avec du goût, produit noble de la mer ou bien viande blanche en sauce crémée seront les bienvenues.

Plaine & Centre

Clos Venturi blanc 2014

0070002214

73,20 €

Un vermentinu pointu et ciselé qui ravira bon nombre d'amateurs de ce grand cépage. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER.

Balagne

Domaine Maestracci Villa Maestracci rouge 2011

0200002211

55,20 €

Ce vin a de la bouteille, il est tendre mais a une fin de bouche un peu assèchante, ce qui lui nécessite d'être carafé environ 1h avant de pouvoir le déguster avec une épaule d'agneau confite.

Balagne

Enclos des Anges rouge 2014

1880006214

50,40 €

Epicé, gourmand et frais pour une jolie pièce de viande grillée, ce vin est à point !

La Cave

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