La Cave

Domaine Zarzelli Troublanc blanc 2023
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21,49 €
Une erreur volontaire pour créer cette cuvée extra terrestre de cépages blancs qui rencontrent un marc de Sciaccarellu dans un pressoir. A vous d'écrire la suite ou d'en parler entre amis autour de cette bouteille.
Clos Marfisi Uva blanc 2024
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Patrimonio

Clos Marfisi Uva blanc 2024

2480005224
27,67 €
Le tout avec un soupçon de Rimenese pour vous rafraîchir. Idéal avec des croquettes de la mer.
Clos Signadore Inizia blanc 2023
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Patrimonio

Clos Signadore Inizia blanc 2023

0160006223
24,84 €
Inizia c'est le mariage heureux entre vermentinu, rimenese, biancu gentile et genovese issus d'un jeune vignoble de la côte est, le tout chapoté par Christophe Ferrandis vigneron emblématique installé à Patrimonio. Frais et gourmand il accompagnera à merveille apéros et poissonades !
Clos Culombu Storia Di E Signore blanc Magnum 2023
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Un zeste de granit Beaucoup de vieux cépages Une pincée de fût de chêne Une larme de jarre en grès Un soupçon de cuve inox Assemblez le tout dans une belle et grande bouteille pour obtenir un vin complexe et subtil sur des notes de fruits blancs. Pour accompagner vos poissons, St Jacques ou fromages en famille
Domaine Fiumicicoli Vassilia blanc 2023
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32,95 €
Rond, gras, pulpeux, brioche … certainement le seul moment où vous pourriez sortir ces mots sans vexer personne (ou votre femme à voir) alliance d’une complexité digne des grandes dynastie de Corse.
Clos Culombu Storia Di Macerazione blanc 2021
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Pas commun pour un vin blanc ! Voilà un assemblage de vieux cépages qui a pris le temps de faire une macération pelliculaire… il est blanc mais pas que ! A vin originale, plat originale ! Laissez libre cours à votre imagination.
Domaine Santamaria Cyclone blanc 2022
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38,99 €
Travail de précision pour allier Muscat Petits Grains et Vermentinu en amphore et en cuve inox. Une impression de sucrosité apporté par le muscat mais il n'en ai rien ! Duel de choc qui pulvérisera vos papilles.

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