La Cave

Domaine Giacometti Batolaccio rouge 2019

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Patrimonio

Domaine Giacometti Batolaccio rouge 2019

3240009219

18,95 €

Une parcelle qui nous présente une gourmandise de Niellucciu. Des fruits dense que Simon a su préserver en utilisant l'élevage en cuve. Il n'en reste pas moins un rouge qui a besoin de mordant : viande en sauce ou gibiers.

Domaine Giacometti Sempre Cuntentu rouge 2024

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Patrimonio

Domaine Giacometti Sempre Cuntentu rouge 2024

3240005224

24,60 €

"Je suis toujours content, toujours content de foutre le camp et de partir le nez au vent, pour n'importe ou n'importe quand..." chante le sciaccarellu au coeur du désert des Agriate. Tendre et joyeux, sur le fruit rouge et la fraicheur il se boit sans fin/faim... Goûtez au bonheur !

Domaine Giacometti Cru des Agriates rosé 2024

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Patrimonio

Domaine Giacometti Cru des Agriates rosé 2024

3240003224

15,25 €

La structure et la fraîcheur épicée de deux cépages corses. Pour des repas légers ou des plats de légumes.

Patrimonio

Domaine Giacometti Sempre Azezzu rouge 2022

3240007222

33,22 €

Au domaine Giacometti, la syrah est toujours fâchée. Sa colère lui donne des notes épicées, sa fougue des arômes de violette et de cassis et sa franchise une belle vivacité avec une fin mentholée. Une pointe de niellucciu lui est accordée pour un supplément de structure. Bel équilibre pour une cuvée qui ne sera pas difficile à dérider…

Patrimonio

MARENGO EMILIU IGP RGE 2018

0660005218

24,00 €

Emiliu c'est en hommage au garçon de café d'un rade parisien dans lequel flânaient les vignerons en devenir Marina et Benoit Bronzini de Caraffa. Vin de soif, vin de plaisir, vin de copains : Emiliu rouge avec une majorité de grenache assemblé à une pointe de niellucciu réunit par son fruit et sa délicatesse. Un vin qui fait l'unanimité !