La Cave

Patrimonio

Domaine Giacometti Le Vin Coule rouge 2024

3240008224

24,60 €

Une co-fermentation de Niellucciu et de Grenache qui nous transporte en plein cœur du Désert des Agriates, où le Domaine Giacometti réalise des vins qui dévoilent la plus pure expression du terroir et du fruit. Le parfum du maquis, les fruits rouges et les épices sont au rendez-vous. A goûter avec des légumes farcis à la méditerranéenne !

Domaine Giacometti Batolaccio rouge 2019

En stock

Patrimonio

Domaine Giacometti Batolaccio rouge 2019

3240009219

18,95 €

Une parcelle qui nous présente une gourmandise de Niellucciu. Des fruits dense que Simon a su préserver en utilisant l'élevage en cuve. Il n'en reste pas moins un rouge qui a besoin de mordant : viande en sauce ou gibiers.

Patrimonio

Domaine Giacometti Cru des Agriates rosé 2024

3240003224

15,25 €

La structure et la fraîcheur épicée de deux cépages corses. Pour des repas légers ou des plats de légumes.

Domaine Giacometti Cru des Agriates rouge 2021

En stock

Patrimonio

Domaine Giacometti Cru des Agriates rouge 2021

3240002221

17,47 €

Entre mer et montagne, entre parents et enfants, entre niellucciu et sciaccarellu, entre calcaire et granit : ici rien ne s’oppose, tout s’assemble. Le niellucciu apporte de la structure et de la puissance, la pointe de sciaccarellu ajoute de la délicatesse, du fruit et des notes poivrées. N’attendez pas pour goûter cette jolie communion !

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Patrimonio

Clos Marfisi Grotta Di Sole blanc 2023

2480001223

27,67 €

Depuis 2015 le souhait de Julie et Mathieu Marfisi est d'améliorer la qualité du vin sans en changer de philosophie. Moins de souffre, fini le collage, le raisin est moins pressé... La cuvée Grotta Di Sole est un vermentinu bénéficiant d'un sol argilo-calcaire, du soleil et des vents marins, de la montagne et de la mer. Puissance, gourmandise et fraicheur...