La Cave

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Sartenais

Domaine Saparale blanc 2025

0060006225

17,02 €

Il est attendu …. Il est souvent le premier arrivé sur nos tables mais il est également le premier vin du domaine. Une belle entrée en matière tout en fraicheur dans cette vallée aride qu'est l'Ortolo.

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Sartenais

Domaine Saparale rosé 2025

0060004225

17,02 €

De la fraicheur, du jus, des fruits. Que dire de plus ? Ah oui c'est à Sartène !

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Sartenais

Domaine Saparale Casteddu rouge 2024

0060001224

27,86 €

Fer de lance du domaine, d’innombrable qualités, pour amateur de tanins soyeux et épicuriens.

Nouveau

Cap Corse

Clos Nicrosi Rappu 50 cl

0870004110

39,95 €

Ce Rappu adore le chocolat noir : ensemble, ils font un couple plus solide qu’une histoire d’amour corse. Avec une forêt noire, il devient carrément poétique… presque de quoi oublier que le dessert devait être partagé. Servez-le avec un fromage à pâte persillée et vous verrez : même le fromage finit par se tenir un peu plus droit. Dégustez-le seul, pas...

Domaine Saparale Clos Saparale blanc 2023

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Sartenais

Domaine Saparale Clos Saparale blanc 2023

0060016223

77,06 €

C’est le blanc corse qui a du soleil dans le verre et du caractère en bouche : servez-le avec des fruits de mer, un poisson grillé ou un fromage de chèvre, et vous verrez — il parle tellement bien à table qu’on se demande presque s’il n’a pas pris des cours de gastronomie en secret.

Sartenais

Domaine Saparale Natura rouge 2024

0060012224

21,08 €

Un vin rouge dans son plus simple appareil.

En stock

Sartenais

Domaine Saparale rouge 2024

0060005224

17,02 €

Belle entée en matière sur un domaine que l’on découvre ou redécouvre. Le canon des copains inlassablement.

Apéritifs

L.N. Mattei Cap Corse Grande Reserve blanc 17%

1920012200

35,18 €

Son créateur est Louis Napoléon Mattei, sa recette est soigneusement conservé mais nous connaissons quand même les bases. Fabriqué à partir de mistelle de cépages Muscat et Vermentinu collectés en Corse, avec des macérations d’écorces de quinquina, de cédrat corse et d’une sélection de plantes, fruits et épices locaux et exotiques. Découvrez la version...

Cap Corse

Clos Nicrosi Stecaja blanc 2024

0870001224

25,97 €

Laissé vous bercer par le vent du Cap, un verre à la main, fermez les yeux et détendez-vous. A l'aperitif, entre amis. Ou avec des fruits de mer, tartare de poissons ou ceviché.

En stock

Ajaccio

Clos Vignarella Santu rouge 2022

1013002222

34,44 €

Il fait parti des derniers venus sur l'appellation Ajaccio. Un rouge léger et subtil qui saura accompagner aussi bien les poissons gras ou un sauté de veau par exemple.

Sartenais

Domaine Saparale Natura blanc 2024

0060013224

21,08 €

Nutriscore A et sans conservateurs…Attention édition limitée !

Apéritifs

L.N. Mattei Cap Corse Grande Reserve rouge 15%

1920011200

35,18 €

Apéritifs

L.N. Mattei Cap Corse Edition Speciale Murtoli blanc

9340005200

45,00 €

Comme la déjà fait le Domaine de Murtoli à Sartène avec le rhum, découvrez son Edition Speciale Cap Corse. Fabriqué sur la même base que le Cap Corse blanc traditionnel sauf que les plantes que contient ce dernier proviennent exclusivement du Domaine. C'est un Cap Corse axé beaucoup plus sur l'amertume. A servir bien frais !

Sartenais

Domaine Saparale Oenotheque Vermentinu blanc 2020

0060008220

60,29 €

Le roi du cépage blanc corse dans la cuvée mythique de Saparle. Les amateurs du Domaine s'y retrouveront.

La Cave

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