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La Cave
22,90 €
Il est discret, mais bien présent sur scène, simplicité et parcimonie sont ses débiteurs.
Son assemblage associe aromatique et gourmandise. Il ne demande qu'à s'inviter à votre table tout en décontraction.
46,44 €
Un vrai ajaccien, tête de cuvée du domaine son assemblage trône de façon impérial. Complexe et puissant, son élevage en fût de chêne nous fait découvrir un magnifique potentiel de garde.
3,91 €
Bière blonde Ale.
"On ne va jamais aussi loin que lorsqu'on ne sait pas où l'on va" Christophe Colomb
25,92 €
La puissance du Carcaghjolu Neru et de ses deux compères Niellucciu et Minustellu raviront une Côte de Boeuf.
27,67 €
Depuis 2015 le souhait de Julie et Mathieu Marfisi est d'améliorer la qualité du vin sans en changer de philosophie. Moins de souffre, fini le collage, le raisin est moins pressé... La cuvée Grotta Di Sole est un vermentinu bénéficiant d'un sol argilo-calcaire, du soleil et des vents marins, de la montagne et de la mer. Puissance, gourmandise et fraicheur...
3,82 €
Bière American Pale Ale.
"Je prête serment de pas déposer les armes tant que la patrie sera occupée" Dumenicu Leca
38,88 €
Ces petits grains reflétent le terroir et le domaine.
47,33 €
Spiritueux à la Châtaigne. L'odeur des châtaignes grillées au feu de bois en bouteille !
4,08 €
Bière American Pale Ale.
"Je prête serment de pas déposer les armes tant que la patrie sera occupée" Dumenicu Leca