La Cave

Domaine Zarzelli Troublanc blanc 2023
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Une erreur volontaire pour créer cette cuvée extra terrestre de cépages blancs qui rencontrent un marc de Sciaccarellu dans un pressoir. A vous d'écrire la suite ou d'en parler entre amis autour de cette bouteille.
Domaine Comte Abbatucci Faustine rosé 2024
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Vin subtil dans ses arômes, sur les agrumes et les fruits rouges. S'accordera parfaitement sur de la charcuterie ainsi que des grillades.
Clos Fornelli Stella Rose blanc 2012
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Pour la naissance de sa fille, Josée Vanucci-Couloumère a élaboré une cuvée de gastronomie. Planté dans ce vrai clos à Pianiccia, le vermentinu a été vinifié et élevé en demi-muids. Quelques années plus tard le bois s'est fondu et a enrichi le vin. Pêche, résine de pin et miel pour ce blanc qui ravira les amateurs de fromage et de volaille ! NOMBREUX...

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