La Cave

Castellu Di Baricci Réserve Perpetuelle rouge NM
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Sartenais

Castellu Di Baricci Réserve Perpetuelle rouge NM

1450004200
38,38 €
Perpétuelle comme la passation de mère en fille depuis 5 générations, pour cette cuvée deux millésimes s’assemblent pour créer une harmonie entre les cépages et le temps tel une partition baroque.
CASTELLU DI BARICCI RGE 2021
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Sartenais

CASTELLU DI BARICCI RGE 2021

1450001221
32,28 €
Une grande allée de cyprès pour nous emmener ailleurs. Nous dépayser est quasi-total excepter la générosité des cépages insulaire mis en valeur dans cette vallée aux nombreuse légendes.. Point de pédance juste de la délicatesse pour vous offrir l’é(quille)libre dont vous avez besoin.
Castellu Di Baricci blanc 2023
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Sartenais

Castellu Di Baricci blanc 2023

1450003223
32,28 €
En retrouver pendant l’hiver c’est un peu comme un trésor de guerre, on l’apprécie à sa juste valeur.
Enclos des Anges rouge 2014
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Balagne

Enclos des Anges rouge 2014

1880006214
42,00 €
Epicé, gourmand et frais pour une jolie pièce de viande grillée, ce vin est à point !
Enclos des Anges rouge 2013
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Balagne

Enclos des Anges rouge 2013

1880006213
45,60 €
Ne le faites pas attendre plus longtemps. Il est vif, frais et épicé. Un niellucciu d'hiver sur des plats en sauce.
Castellu Di Baricci rosé 2023
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Sartenais

Castellu Di Baricci rosé 2023

1450002223
20,17 €
Ce n’est pas parce qu’on n’aime pas le rosé qu’il ne faut si plonger.. un verre puis deux et c’est la quille. Laissez vous convaincre...
Enclos des Anges Sesto rouge 2020
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Balagne

Enclos des Anges Sesto rouge 2020

1880006220
28,68 €
Une belle auréole sur des aubergines à la Bonifacienne. Malgré un millésime très sec, nul doute que ce vigneron irlandais a su apprivoiser le maquis balanin avec cet assemblage de niellucciu, syrah et un élévage de 26 mois. Il veille sur ses vignes tel un ange gardien.
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