La Cave

Domaine Giudicelli rouge 2022
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Patrimonio

Domaine Giudicelli rouge 2022

1310006222
49,39 €
De l''élégance avec une touche de féminité pour ce Niellucciu frais et subtil. Une belle façon de découvrir Patrimonio. Attention il n'y en aura pas pour tout le monde.
Domaine Giudicelli blanc 2024
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Patrimonio

Domaine Giudicelli blanc 2024

1310004224
49,39 €
Amateurs de bijoux, voici un blanc taillé comme un diamant ! Muriel Giudicelli façonne ses vignes de vermentinu enracinées dans la pureté du sol argilo-calcaire sous l'éclat du soleil de Patrimonio depuis 1997 et le tout en biodynamie. Avec la délicatesse d'un orfèvre elle élève ses vins dans des foudres stockinger. Le vin est profond, dense et ciselé....
Domaine Giudicelli Luna Nera blanc 2024
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Patrimonio

Domaine Giudicelli Luna Nera blanc 2024

1310002224
74,71 €
Un O.V.N.I. de Patrimonio qui prend de l'espace. Vermentinu et Genovese s'assemblent en jarre pour ne faire qu'un. Nul doute qu'un loup grillé ou qu'un fromage corse (pas trop "corsé") lui plaireront.
Domaine Giudicelli Terra Rossa rouge 2024
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Patrimonio

Domaine Giudicelli Terra Rossa rouge 2024

1310001224
74,71 €
Un Niellucciu sur argiles rouges accompagné d'un soupçon de Sciaccarellu, le tout en demi-muids. Voici le dernier né du domaine. Une explosion de fruits rouges soutenus par un boisé qui a trouvé sa place. Patience pour les amateurs, à découvrir pour les curieux.
Castellu Di Baricci Marchesi rouge 2023
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Sartenais

Castellu Di Baricci Marchesi rouge 2023

1450006223
49,54 €
Si un grand Chambolle prenait ses vacances en Corse, il ressemblerait probablement à ce vin. Du fruit, de la fraîcheur, de l'élégance et zéro démonstration de force. Un agneau du maquis. Les deux parlent le même langage : caractère, élégance et accent corse.
Castellu Di Baricci blanc 2025
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Sartenais

Castellu Di Baricci blanc 2025

1450003225
32,28 €
En retrouver pendant l’hiver c’est un peu comme un trésor de guerre, on l’apprécie à sa juste valeur.
Castellu Di Baricci Cuntessa blanc 2025
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Sartenais

Castellu Di Baricci Cuntessa blanc 2025

1450005225
49,54 €
Ce Vermentinu allié au Genovese est un blanc si clair qu’on pourrait presque y lire l’avenir. Le nez, floral et agrumé, vous fait croire que le printemps est éternel… et qu’il a bon goût. En bouche, il se montre ample et élégant, avec des amers qui savent se faire respecter. Avec son potentiel de garde, il pourrait bien vous faire patienter…ou vous tenter...
Castellu Di Baricci rosé 2025
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Sartenais

Castellu Di Baricci rosé 2025

1450002225
20,34 €
Ce n’est pas parce qu’on n’aime pas le rosé qu’il ne faut si plonger.. un verre puis deux et c’est la quille. Laissez vous convaincre...
Castellu Di Baricci rouge 2022
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Sartenais

Castellu Di Baricci rouge 2022

1450001222
33,60 €
Une grande allée de cyprès pour nous emmener ailleurs. Nous dépayser est quasi-total excepter la générosité des cépages insulaire mis en valeur dans cette vallée aux nombreuse légendes.. Point de pédance juste de la délicatesse pour vous offrir l’é(quille)libre dont vous avez besoin.
Castellu Di Baricci Cuntessa blanc 2024
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Sartenais

Castellu Di Baricci Cuntessa blanc 2024

1450005200
49,54 €
Ce Vermentinu allié au Genovese est un blanc si clair qu’on pourrait presque y lire l’avenir. Le nez, floral et agrumé, vous fait croire que le printemps est éternel… et qu’il a bon goût. En bouche, il se montre ample et élégant, avec des amers qui savent se faire respecter. Avec son potentiel de garde, il pourrait bien vous faire patienter…ou vous tenter...
Domaine Giudicelli Blanc de Noirs BDN blanc 2024
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Patrimonio

Domaine Giudicelli Blanc de Noirs BDN blanc 2024

1310003224
48,77 €
Né sur les coteaux venteux de Patrimonio, ce Blanc de Noirs a plus de caractère qu’un marin corse et autant de fraîcheur qu’un lever de soleil sur le port. Il combine tension minérale et maturité bien élevée, sans jamais hausser le ton et claque comme une vague sur la falaise chauffée au soleil. Avec des pâtes à la carbonara.
Domaine Giudicelli rouge 2021
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Patrimonio

Domaine Giudicelli rouge 2021

1310006221
52,80 €
Le temps lui a apporté profondeur et délicatesse. Ce Niellucciu de Patrimonio séduit par son élégance naturelle, ses tanins soyeux et sa palette aromatique nuancée. À déguster avec un carré d’agneau aux herbes du maquis, un magret de canard rôti ou une tomme de brebis affinée. Une cuvée confidentielle qui mérite toute votre attention.
Domaine Giudicelli blanc 2023
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Patrimonio

Domaine Giudicelli blanc 2023

1310004223
52,80 €
Un blanc taillé comme un diamant. Depuis 1997, Muriel Giudicelli façonne ses vermentinu sur les terroirs argilo-calcaires de Patrimonio, en biodynamie et avec une exigence de chaque instant. Élevé en foudres Stockinger, ce vin allie profondeur, densité et précision. Une cuvée lumineuse qui révèle toute la noblesse de son terroir.
Domaine Giudicelli Luna Nera blanc 2023
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Patrimonio

Domaine Giudicelli Luna Nera blanc 2023

1310002223
78,00 €
Les années lui ont donné une nouvelle dimension. Vermentinu et Genovese, assemblés en jarre, dévoilent aujourd'hui une palette aromatique plus riche et une belle profondeur. Un millésime à maturité qui s'accordera parfaitement avec une volaille truffée, des Saint-Jacques poêlées ou un vieux comté.
Domaine Giudicelli Terra Rossa rouge 2023
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Patrimonio

Domaine Giudicelli Terra Rossa rouge 2023

1310001223
78,00 €
Argiles rouges, Niellucciu, une pointe de Sciaccarellu et le temps des demi-muids : les ingrédients d’une nouvelle aventure. Les fruits rouges éclatent avec intensité tandis que le bois accompagne sans jamais dominer. Un vin à attendre pour les plus sages,mais qui a déjà vieilli chez nous.
Domaine Nicolaï blanc 2023
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Extrême Sud

Domaine Nicolaï blanc 2023

6430002223
25,04 €
Fruité et florale, laissez vous emportez par ces essences corses. Poissons de Méditérranée sans aucun doute.
Domaine Nicolaï rouge 2022
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Extrême Sud

Domaine Nicolaï rouge 2022

6430001222
23,80 €
Un vin qui reflète le soleil de Figari...Mettez du Sud dans votre verre et un porcelet rôti dans votre assiette.
Domaine Giudicelli Terra Rossa rouge 2022
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Patrimonio

Domaine Giudicelli Terra Rossa rouge 2022

1310001222
81,60 €
Le temps a fait son œuvre. Ce Niellucciu sur argiles rouges, accompagné d’une touche de Sciaccarellu et élevé en demi-muids, dévoile aujourd’hui une expression plus complexe et harmonieuse. Les fruits rouges se mêlent aux épices et aux notes de maquis, tandis que le boisé s’est fondu avec élégance. Un millésime à son apogée.
Domaine Giudicelli Luna Nera blanc 2022
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Patrimonio

Domaine Giudicelli Luna Nera blanc 2022

1310002222
81,60 €
Millésime après millésime, cet O.V.N.I. de Patrimonio affirme son identité. L’union du Vermentinu et du Genovese, élevée en jarre, offre un vin singulier, à la fois lumineux et complexe. Une cuvée qui invite à la découverte et qui trouvera un bel écho auprès d’un turbot rôti ou de fromages de caractère tout en finesse.
Domaine Giudicelli blanc 2022
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Patrimonio

Domaine Giudicelli blanc 2022

1310004222
56,40 €
Le temps a poli ce grand blanc comme un diamant. Les vermentinu de Muriel Giudicelli dévoilent aujourd’hui une expression plus profonde et complexe, portée par un élevage en foudres Stockinger parfaitement intégré. Un vin dense, précis et lumineux, qui accompagnera à merveille une sole meunière, un risotto aux cèpes ou un comté affiné.
La Cave
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