La Cave

Castellu d'Alba rouge 2023
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Plaine & Centre

Castellu d'Alba rouge 2023

3170003223
29,44 €
Un fruit très frais, aromatique, dans un genre plus montagnard et inattendu pour l’ile, à servir à différentes températures pour jouer sur une large partition d’accord. Dans un registre plus immédiat que méditatif Rosette de Lyon, Paleron braisé, Saucisson, Sauté de veau, Pizza, Risotto a la seiche, Ravioli à la viande, Pâté forestier, Magret de canard...
Enclos des Anges Sprezzatura rouge 2021
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Balagne

Enclos des Anges Sprezzatura rouge 2021

1880001222
45,36 €
Un Sciaccarellu à l'apparence légère mais qui vous surprendra par sa "Sprezzatura" ! Entre épices et notes florales, vous succomberez à sa typicité. Nouvelle cuvée du domaine à découvrir sans aucun doute.
Domaine de Vaccelli Quartz rouge 2021
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Ajaccio

Domaine de Vaccelli Quartz rouge 2021

1080010221
72,00 €
Un assemblage gastronomique de trois cépages autochtones. Le gigot d’agneau se lèche les babines ! Devenir allocataire
Enclos des Anges rouge 2021
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Balagne

Enclos des Anges rouge 2021

1880006221
29,26 €
Une belle auréole sur des aubergines à la Bonifacienne. Malgré un millésime très sec, nul doute que ce vigneron irlandais a su apprivoiser le maquis balanin avec cet assemblage de niellucciu, syrah et un élévage de 26 mois. Il veille sur ses vignes tel un ange gardien.
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  • le Vin Corse a une TVA à 0% si il est livré en Corse et à 20% sinon.
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