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La Cave
22,68 €
Emblématique cuvée du Clos Ornasca. Pour les amatrices de vin blanc fruité !
36,72 €
L'expression pure d'un terroir: c'est ce que nous offre cette cuvée, qui prendra tout son sens après un voyage en fût de chêne, délivrant un vermentinu des plus aromatiques ainsi qu'une rondeur des plus sensuelles.
21,35 €
Vermentinu cherche tartare de poissons, sushis pou repas ou apéro !
31,32 €
Casa Angeli est la plus petite exploitation viticole de Corse avec son muscat planté dans sur le sol argilo-schisteux de la vallée de Rogliano. Le vin doux est gourmand sur les fruits exotiques et les fleurs blanches. Les vents marins puissants du Cap Corse lui donnent fraicheur et tension. Petit domaine mais grand muscat !
29,89 €
Volumineux et fin à la fois : sol granitique qui offrela plus belle expression du vermentinu. Clémence accepte ses rides et aime vieillir un peu.
ACCORD : risotto speck, soufflé au fromage.
28,51 €
Nouvelle cuvée éphémère du Domaine. Dégustez en rêvant un 100% Sciaccarellu version blanc. Un Risotto aux agrumes vous accompagnera.
48,22 €
Une sélection des plus grand Sciaccarellu du domaine qui ne se rencontrent que quand le millésime est d'exception. Sans aucun doute un vin de très grande garde, reste à savoir si vous serez assez patient.
36,31 €
Le petit jaune, le pastaga, le fly.... Oui en Corse aussi on boit du pastis ! La distillerie familiale Casa Angeli élabore ce fameux apéritif qui réunit l'été autour des tables ensoleillées ! L'anis étoilé et le réglisse infusent délicatement dans l'alcool pour un apéritif parfumé. Un air de vacances toute l'année !
36,72 €
La naissance d'une étoile dans le coeur de ce vignoble Ajaccien,
Fruit d'un assemblage et d'une sélection de jus qui se bonifieront en fût de chêne, lui permettant d'exprimer toute son élégance et de scintiller de nombreuses années.
31,97 €
Unique en son genre ! Un cinsault plein de fruit, de fraicheur et de gourmandise qui sera le compagnon idéal pour vos dimanches ensoleillés autour du barbecue.
31,91 €
Liqueur de cédrat corse et rhum. Pourquoi ne pas essayer !
45,60 €
Vin délicat et gourmand, sur les fruits blancs (pêche).
ACCORDS : sole meunière.
NOMBREUX AUTRES MILLESIMES DISPONIBLES, NOUS CONSULTER.
16,20 €
Un fruit historique ! Pascal Paoli disait "tant que nous aurons des châtaigniers, nous aurons du pain". Depuis des siècles, la Corse chérit ses châtaigniers qui l'ont aidé à traverser les périodes difficiles. Aujourd'hui rare, la délicieuse châtaigne peut être au four, en farine, en confiture ou comme chez Casa Angeli en vin ! Pour un apéritif gourmand !
40,80 €
Indémodable, il se murmure sur chaque lèvres ajacciennes.
C’est l’authenticité même d’un terroir sans prétention, mais tout en précision. Ce vieux millésime nous honore de son vermentinu riche de souplesse et gorgé de soleil, vous offrira un moment des plus convivial.
NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER.