La Cave

Orenga de Gaffory Scala Santa rouge 2023
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Patrimonio

Orenga de Gaffory Scala Santa rouge 2023

1110007223
22,25 €
Un Minustellu à Patrimonio ! L'occasion de découvrir ce cépage sur un terroir complexe et puissant. A boire un peu frais entre amis avec une planche de charcuterie corse bien sûr ou autour d'un barbecue.
Clos San Quilico Minera rouge 2023
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Patrimonio

Clos San Quilico Minera rouge 2023

1110006223
28,42 €
Découvrir le Niellucciu sur un terroir minéral comme son nom l'indique entre collines calcaires et montagnes schisteuses.
Clos San Quilico Riserva rouge 2021
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Patrimonio

Clos San Quilico Riserva rouge 2021

1110004221
18,54 €
A consommer dans sa jeunesse ou après quelques années dans votre cave. L"assemblage du cépage roi de Patrimonio avec le Grenache offre un vin rouge structuré alliant fruits rouges et tanins fondus. Côte de boeuf, sanglier en sauce à chacun de choisir.
Orenga de Gaffory Cuvée des Gouverneurs rouge 2021
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Patrimonio

Orenga de Gaffory Cuvée des Gouverneurs rouge 2021

1110001221
29,09 €
A quoi bon aller au musée quand on peut boire du vin... Henri Orenga de Gaffory, vigneron passionné d'art contemporain a conçu ce superbe niellucciu sur toile d'argilo-calcaire et patiné en fût pendant un an, comme un grand tableau. D'un style expressionniste puissant et racé au parfum figuratif de fruits noirs gourmands, de cuir et d'épices il magnifiera...
Domaine Mondange Laudria rouge 2022
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Plaine & Centre

Domaine Mondange Laudria rouge 2022

6670004222
21,32 €
Le domaine Mondange a été créé par Laura et Andria Mondange en 2017 dignes héritiers de leur père vigneron. Laudria rouge est un assemblage de sciaccarellu, grenache, niellucciu, minustellu et syrah. Elevé en cuve béton, ces jolis cépages se complètent et donnent au vin fraicheur, gourmandise et épices. Un petit nouveau déjà bien grand !
Domaine Landry Léa rouge 2022
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Balagne

Domaine Landry Léa rouge 2022

0970005222
30,04 €
Quel bel hommage à sa sœur née en 2001 que le nom de cette cuvée, élevée dans des barriques de 2001 ! Assemblage de 3 jolis cépages qui donne naissance à un vin d’une belle structure et d’une jolie concentration de fruits…Que les viandes rouges ou en sauce se régalent !
Domaine Mondange Rocc'azura rouge 2023
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Plaine & Centre

Domaine Mondange Rocc'azura rouge 2023

6670009223
16,20 €
allez Hop une nouvelle cuvée pour le domaine mondange! rocc'azura qui siginie une terre bleue où l'on trouve souvent des perdreaux.. est un bel assemblage de 5 cépages qui apporte profondeur et gourmandise à cette cuvée. on l'imaginerait bien sur des rib's de porc nustrale, aubergine à la bonifacienne ou encore un canard laqué. Tu nous invite ?
Clos Vignarella Santu rouge 2022
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Ajaccio

Clos Vignarella Santu rouge 2022

1013002222
34,44 €
Il fait parti des derniers venus sur l'appellation Ajaccio. Un rouge léger et subtil qui saura accompagner aussi bien les poissons gras ou un sauté de veau par exemple.
Domaine Mondange Primizia rouge 2024
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Plaine & Centre

Domaine Mondange Primizia rouge 2024

6670002224
13,19 €
Pour bien commencer... Primizia c'est le premier vin de Laura et Andria Mondange. Avec une majorité de sciaccarellu cette cuvée est d'une belle fraicheur et d'une grande gourmandise. Vous l'apprécierez en toute simplicité, seul(e) ou accompagné(e) !
Domaine Mondange Spargolato rouge 2021
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Plaine & Centre

Domaine Mondange Spargolato rouge 2021

6670006221
27,00 €
Un assemblage de Sciacarellu et de ses amis grenache, syrah et niellucciu. Cocktail détonant sur fruits noirs, épices et fraîcheur."Frais, couvrant mais pas coiffant!" merci Nicolas ! A accorder d'urgence avec une épaule d'agneau à l'estragon
Clos San Quilico Minera rouge 2021
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Patrimonio

Clos San Quilico Minera rouge 2021

1110006221
36,00 €
Découvrir le Niellucciu sur un terroir minéral comme son nom l'indique entre collines calcaires et montagnes schisteuses.
Orenga de Gaffory Cuvée des Gouverneurs rouge 2020
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Patrimonio

Orenga de Gaffory Cuvée des Gouverneurs rouge 2020

1110001220
32,40 €
A quoi bon aller au musée quand on peut boire du vin... Henri Orenga de Gaffory, vigneron passionné d'art contemporain a conçu ce superbe niellucciu sur toile d'argilo-calcaire et patiné en fût pendant un an, comme un grand tableau. D'un style expressionniste puissant et racé au parfum figuratif de fruits noirs gourmands, de cuir et d'épices il magnifiera...
Clos Landry L'Inattendue rouge 2020
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Balagne

Clos Landry L'Inattendue rouge 2020

0970007220
64,82 €
Effectivement, on ne le l’attendait pas à Calvi ! Ce 100% carignan de vignes de 1965, le tout vinifié en ½ muids pour un résultat de 700 bouteilles. Une phrase qui en dit long pour ce rouge qui mêle jolie finesse et matière intense du carignan.
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