La Cave

Domaine Alzipratu Fiuri rouge 2023
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Balagne

Domaine Alzipratu Fiuri rouge 2023

0130014223
41,74 €
Issu d'une parcelle complantée de deux vieux cépages rouges autochtones (Aleatico et Minustellu). Ce vin a été vinifié en cuve inox puis a patienté 15 mois en vieux fûts afin d'exprimer toutes ses notes florales si particulières à ces cépages.
Domaine Alzipratu Sambucu blanc 2025
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Balagne

Domaine Alzipratu Sambucu blanc 2025

0130012225
34,56 €
Quand le Vermentinu rencontre l'amphore pendant 6 mois cela donne naissance à cette toute nouvelle cuvée du domaine. Un jus rafraîchissant et en même temps de caractère. Nul doute que les poissons sauraont l'apprécier.
Domaine Alzipratu Suale rouge 2022
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Domaine Alzipratu Suale rouge 2022

0130010222
67,88 €
Après de nombreuses années, cette vieille parcelle de Sciaccarellu a su nous montrer ses belles maturités pour la réalisation de grands vins rouges de garde. Il faudra 30 mois en fûts de chêne pour que ce vin gagne ses lettres de noblesse en s’étoffant d’une structure plus dense, sans délaisser son caractère plaisant et aromatique pour autant.
Domaine Alzipratu Pumonte rosé 2025
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Balagne

Domaine Alzipratu Pumonte rosé 2025

0130006225
21,29 €
Pumonte rosé désaltère mais accompagne aussi votre repas, il est le passe - partout des rosés corses et plaît à un large public. Régalez-vous !
Domaine Alzipratu Fiumeseccu blanc 2025
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Domaine Alzipratu Fiumeseccu blanc 2025

0130001225
18,36 €
Un bouquet de fleurs et beaucoup de fruits …tout est dit pour ce vin blanc facile et léger. Il n’a besoin de rien ou plutôt c’est vous qui aurez besoin d’être accompagné pour le partager…
Domaine Alzipratu Pumonte blanc Magnum 2024
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Balagne

Domaine Alzipratu Pumonte blanc Magnum 2024

0130003324
69,60 €
Voici la version en magnum de la cuvée Pumonte blanc. Idéale pour la garde ou tout simplement parce que vous êtes nombreux..
Clos Venturi Brama Biancu Gentile blanc 2025
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Plaine & Centre

Clos Venturi Brama Biancu Gentile blanc 2025

0070020225
29,35 €
Les cuvées Brama du Clos Venturi sont une gamme de vin de mono-cépages. Découvrez ou re-découvrez le Biancu Gentile travaillé ici avec beaucoup de tension et de salinité.
Domaine Saparale Oenotheque Minustellu Rouge 2021
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Sartenais

Domaine Saparale Oenotheque Minustellu Rouge 2021

0060011221
57,13 €
Longtemps boudé il fait un retour fracassant !! Un cépage qui en impose ! La délicatesse d’un éléphant dans un magasin de porcelaine … c’est du lourd !!
Domaine Saparale Oenothèque rosé 2022
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Sartenais

Domaine Saparale Oenothèque rosé 2022

0060009222
57,13 €
Et si le secret était les rosés de gardes ? Soyez curieux ! Un rosé de gastronomie idéal pour vos grillades de poissons.
Domaine Saparale Casteddu rouge 2024
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Sartenais

Domaine Saparale Casteddu rouge 2024

0060001224
27,86 €
Fer de lance du domaine, d’innombrable qualités, pour amateur de tanins soyeux et épicuriens.
Domaine Saparale Casteddu blanc 2025
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Sartenais

Domaine Saparale Casteddu blanc 2025

0060003225
27,86 €
Comme quoi la gourmandise a souvent du bon, une touche briochée une pointe vanillée et un zeste d’agrume. Yumi !!
Domaine Saparale Oenotheque Sciaccarellu rouge 2021
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Sartenais

Domaine Saparale Oenotheque Sciaccarellu rouge 2021

0060007221
57,13 €
Les cuvées prestige du Domaine Saparale sont rares et peu nombreuses. Il ne faut pas hésiter à goûter ce pur Sciaccarellu. Finesse et délicatesse sont les maîtres mots.
Clos Venturi Altare rouge 2024
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Plaine & Centre

Clos Venturi Altare rouge 2024

0070010224
114,58 €
A vigneron d'exception, vin d'exception pour ce 100 % Sciaccarellu d'une grande complexité. Un grand vin de garde sans aucun doute. De la fraise, encore et encore. Une aromatique intense, florale, qui s’étire avec grâce. Profond, tendu, porté par une acidité mûre, il vise loin et s’y tient. Un vin vibrant, de grande tenue. Steak tartare, Porc mariné au...
Clos Venturi blanc IP 2023
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Plaine & Centre

Clos Venturi blanc IP 2023

0070012223
51,58 €
Nouveau millésime pour cette cuvée confidentielle du Clos Venturi qui a bénéficiée d'un veillissement prolongé d'une année supplémentaire. Fervent, salin, long, sans dureté. Harmonieux, profond, une version achevée du domaine. Tout y est, dans une justesse remarquable. Risotto asperges et crevettes, raviolis de crabe et ricotta, brochettes de poisson.
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