La Cave

Clos Culombu rouge 2013
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Balagne

Clos Culombu rouge 2013

0140002213
43,20 €
Nez séduisant et mentholé. Des fruits noirs qui accompagneront des lasagnes par exemple.
Clos Culombu Ribbe Rosse rouge 2012
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Balagne

Clos Culombu Ribbe Rosse rouge 2012

0140003212
75,60 €
Que de fruits noirs et d'épices dans cette bouteille. Frais et dynamique, concentration et élégance définissent ce vin d'où se dégage un beau volume qui appréciera pourquoi pas d'être accompagné d'une épaule d'agneau confite ou d'une entrecôte tout simplement. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES DISPONIBLES, NOUS CONSULTER.
Clos Culombu Collection blanc 2010
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Balagne

Clos Culombu Collection blanc 2010

0140006210
93,60 €
Née de la volonté de promouvoir la viticulture historique corse, cette cuvée est issue d’une parcelle de cépages complantés. Un assemblage de vieux cépages qui permet d’exprimer tous leurs caractères où les sulfites sont limités voire non utilisés. Un vin fin et complexe qui sublimera un carpaccio de thon, fenouil et agrumes ou des ravioles de crabe.
Domaine Mondange Primizia rosé 2024
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Plaine & Centre

Domaine Mondange Primizia rosé 2024

6670001224
11,94 €
Primizia c'est le rosé gourmand de Laura et Andria Mondange. Issu d'un assemblage de sciaccarellu, cinsault et vermentinu, le vin est frais sur des notes de fruits acidulés. Un rosé à toujours avoir de côté pour les apéros improvisés !
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Enclos des Anges rouge 2021
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Balagne

Enclos des Anges rouge 2021

1880006221
29,26 €
Une belle auréole sur des aubergines à la Bonifacienne. Malgré un millésime très sec, nul doute que ce vigneron irlandais a su apprivoiser le maquis balanin avec cet assemblage de niellucciu, syrah et un élévage de 26 mois. Il veille sur ses vignes tel un ange gardien.
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Clos Culombu Scelta rouge 2019
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Balagne

Clos Culombu Scelta rouge 2019

0140023219
63,60 €
Il faut être patient pour savourer Scelta. 42 mois de deux différents élevage qui nous emmène vers un vin gourmand et juteux. Le célèbre Sciaccarellu assaisonné avec du Minustellu et de l’Aleatico : Un condiment détonant pour votre repas.
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Clos Culombu Bianca blanc 2020
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Balagne

Clos Culombu Bianca blanc 2020

0140016220
58,80 €
Une nouvelle cuvée pour le domaine et un duo qui fonctionne. Celui de Christine Suzzoni et de sa mule Bianca. Bianca est le fruit d’un dur labeur, sur une parcelle en échalas de vieux cépages autochtones travaillés en traction animale afin de faire ressortir la plus grande expression du terroir. Devenir allocataire
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