La Cave

Clos Venturi Altare rouge 2023
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Plaine & Centre

Clos Venturi Altare rouge 2023

0070010223
112,33 €
A vigneron d'exception, vin d'exception pour ce 100 % Sciaccarellu d'une grande complexité. Un grand vin de garde sans aucun doute. De la fraise, encore et encore. Une aromatique intense, florale, qui s’étire avec grâce. Profond, tendu, porté par une acidité mûre, il vise loin et s’y tient. Un vin vibrant, de grande tenue. Steak tartare, Porc mariné au...
Clos Venturi Altare blanc 2023
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Clos Venturi Altare blanc 2023

0070019223
75,30 €
Découvrez toute la beauté de la Corse grâce à cet assemblage exceptionnel de 5 cépages du clos Venturi. Fleur poudrée, citron mûr, tonique, aérien. Cristallin et raffiné, un vin qui vibre avec légèreté. Porté par une grande finesse, il vise haut et reste suspendu. Langouste en tempura, Salade de moules aux agrumes et vuletta, Risotto aux langoustes, tomme...
Clos Venturi Chiesa Nera rouge 2022
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Clos Venturi Chiesa Nera rouge 2022

0070014222
113,66 €
Épice méditerranéenne, encens, prune, orange sanguine. Un vin baroque, frais, presque mystique. L’attaque claque, la matière danse. Une facette de plus à chaque gorgée. Il emprunte plus a Bach qu’a Mozart… Carré d’agneau, Sauté de porc au vin, Boeuf mijoté au maquis, Pâtes aux herbes sauvages, Risotto au lapin, Gnocchi al ragù, Filet mignon au BBQ,...
Clos Venturi Chiesa Nera blanc 2022
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Clos Venturi Chiesa Nera blanc 2022

0070013222
112,49 €
Une bouche soyeuse, un nez de fleur blanche, raisin de Corinthe, poudre de craie. L’attaque est fraîche, la matière voluptueuse. La finale ? Cristalline, rebondissante, éclatante. Un blanc d’exception. Tempura de crevettes, Piadina aux crevettes, Risotto de langoustines, Homard cru, cebiche de Mulet noir, Huître creuse de Bretagne, Salade tiède-froide de...
Clos Venturi blanc IP 2022
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Clos Venturi blanc IP 2022

0070012222
50,57 €
Nouveau millésime pour cette cuvée confidentielle du Clos Venturi qui a bénéficiée d'un veillissement prolongé d'une année supplémentaire. Fervent, salin, long, sans dureté. Harmonieux, profond, une version achevée du domaine. Tout y est, dans une justesse remarquable. Risotto asperges et crevettes, raviolis de crabe et ricotta, brochettes de poisson....
Clos Venturi 1769 rosé 2024
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Clos Venturi 1769 rosé 2024

0070004224
16,63 €
1769 c’est une naissance, une bataille, une date clef et en l’occurence du vin rosé pour fêter ou commémorer ! Cette cuvée issue de sciaccarellu est éclatante de notes poivrées et de fruits acidulés. Un rosé gourmand et réconfortant !
Clos Venturi 1769 blanc 2024
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Clos Venturi 1769 blanc 2024

0070005224
21,29 €
Une bataille de perdue mais du vin pour se consoler ! Malgré la défaite repassons à l’offensive avec ce vermentino planté dans du grès, riche et gourmand sur des notes d’anis, d’immortelle et de menthe. Pour l’apéritif ou avec des produits de la mer, faites le plein de munitions !
Clos Venturi Brama Sciaccarellu rouge 2023
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Clos Venturi Brama Sciaccarellu rouge 2023

0070009223
30,86 €
Les cuvées Brama du Clos Venturi sont une gamme de vin de mono-cépages. ne vous lassez pas du sciaccarellu, il a pleins de pouvoirs de transformation. Découvrez une autre de ces facettes.
Castellu d'Alba blanc 2023
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Castellu d'Alba blanc 2023

3170001222
29,44 €
Les agrumes au service du raisin ! A Linguizetta, les vignes de vermentinu, genovese et biancu gentile cultivées en biodynamie cohabitent avec de nombreux clémentiniers. C'est sans surprise que les agrumes parfument ce vin d'une grande tension et d'une belle gourmandise. Salin, le vin s'accorde à merveille avec des produits de la mer.
Clos Venturi blanc 2013
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Clos Venturi blanc 2013

0070002213
76,80 €
Le Clos Venturi brille par sa multiplicité de terroir. Dans le clos blanc, c’est le vermentinu enraciné dans un sol gréseux datant du miocène et bénéficiant de la fraicheur montagnarde qui s’exprime. À la fois tendu et dense, le vin offre des notes de sauge, de népita et d’anis. Un vin qui a déjà un peu d'expérience !
Castellu d'Alba La Chapelle rouge 2022
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Castellu d'Alba La Chapelle rouge 2022

3170004222
55,36 €
Un vin plein, enrobé, au goût marqué par les plantes. Un grand vin de nuances. Harmonieux, dans un registre subtil, précis, long. Chou farci, poitrine farcie, oeuf tomate et vuletta, polpetti, ragout de petits pois et pdt, cotes plates, Scagliuzzoli, Risotto di scampi e pomodori, calamarata della vigilia, saucisse de morteau, fricassee de rognons au...
Clos Venturi Brama Syrah rouge 2022
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Clos Venturi Brama Syrah rouge 2022

0070021222
28,78 €
Le vin d'apéritif parfait qui vous fera découvrir ou redécouvrir ce cépage iconique de la vallée du Rhône-nord présent aussi parfois en Corse .
Clos Venturi Vinu Santu blanc 2020
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Clos Venturi Vinu Santu blanc 2020

0070017120
64,20 €
Vermentinu a été passerillé et s'est transformé en princesse. Une robe étincelante, une douceur dans toute sa splendeur. Devenir allocataire
Clos Venturi Altare blanc 2022
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Clos Venturi Altare blanc 2022

0070019222
81,60 €
Découvrez toute la beauté de la Corse grâce à cet assemblage exceptionnel de 5 cépages du clos Venturi. Profondeur et fraîcheur, cuvée idéale pour vos jolis plateaux de langoustes. Devenir allocataire
Clos Venturi Chiesa Nera rouge 2021
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Clos Venturi Chiesa Nera rouge 2021

0070014221
120,00 €
Ne vous fiez pas à son nom austère, bien au contraire, cette église noire rassemble les cépages du domaine pour former une combinaison parfaite. Son long élevage d'environ 2 ans en fût lui confère fumé et profondeur. Devenir allocataire
Clos Venturi Chiesa Nera blanc 2021
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Clos Venturi Chiesa Nera blanc 2021

0070013221
114,00 €
Ne vous fiez pas à son nom austère, bien au contraire, cette église noire rassemble vermentinu, biancu gentile et genovese pour former un trio au chant joyeux. Son long élevage en oeuf lui apporte résonance et profondeur. Réservez-lui des mets puissants et/ou quelques années de garde. Devenir allocataire
Clos Fornelli Stella Rose blanc 2021
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Clos Fornelli Stella Rose blanc 2021

2820005221
32,28 €
Un vermentinu boisé et vanillé, il saura se faire attendre. Tel Cendrillon trouvez lui chaussures à son pied : plats en sauce, champignons….ça y est votre imagination à opérer !
Clos Fornelli Stella Rose rouge 2020
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Clos Fornelli Stella Rose rouge 2020

2820004220
27,41 €
Un bel hommage à sa fille. Josée Vanucci a assembler les deux cépages rois de Corse. Un vin épicé et chocolaté taillé pour la garde. Gibier en sauce, viande rouge grillée sauront s’y adapter.
Clos Venturi Altare blanc 2021
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Clos Venturi Altare blanc 2021

0070019221
84,00 €
Découvrez toute la beauté de la Corse grâce à cet assemblage exceptionnel de 5 cépages du clos Venturi. Devenir allocataire
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  • le Vin Corse a une TVA à 0% si il est livré en Corse et à 20% sinon.
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