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Balagne
45,80 €
Suivez cette lumière qui brille par sa sélection de parcelles et son double élevage en barriques et cuve inox. L’assemblage de ces 2 derniers en feront un vin riche et complexe qui trouvera sa voie parmi les étoiles associées à des mets de caractère.
10,74 €
Toutes les excuses seront bonnes pour ouvrir une bouteille de Quartier Maitre ! Un vin blanc léger et fruité qu’il faut toujours avoir chez soi. Une exclusivité du Chemin Des Vignobles …
38,94 €
Cherchez le bien, vous le trouverez. c'est un vermentinu dans une jarre !
Accompagnez le d'un couscous de la mer par exemple.
69,60 €
Voici la version en magnum de la cuvée Pumonte blanc.
Idéale pour la garde ou tout simplement parce que vous êtes nombreux..
52,80 €
Une nouvelle cuvée pour le domaine et un duo qui fonctionne. Celui de Christine Suzzoni et de sa mule Bianca.
Bianca est le fruit d’un dur labeur, sur une parcelle en échalas de vieux cépages autochtones travaillés en traction animale afin de faire ressortir la plus grande expression du terroir.
39,84 €
Cet assemblage de vermentinu et de biancu gentile a su trouver sa place au sein du domaine. Avec la particularité d’un élevage en barriques, ce vin ample, riche et de caractère au besoin de mâche. Il n’ira que mieux avec un poulpe fumé accompagné de pois chiche par exemple..
23,27 €
Un blanc qui a su traverser les décennies sur les hauteurs de Balagne.
Ce vin de caractère aux arômes floraux armé d’une belle vivacité, de notes miellées et d'une belle rondeur s’invitera chez vous à l’apéritif comme à table.
25,20 €
Situé en Balagne, c'est une recette familiale et artisanale de vin de nèfle et de Vermentinu. A découvrir !
31,00 €
Pas commun pour un vin blanc ! Voilà un assemblage de vieux cépages qui a pris le temps de faire une macération pelliculaire… il est blanc mais pas que !
A vin originale, plat originale ! Laissez libre cours à votre imagination.
108,00 €
Suivez cette lumière qui brille par sa sélection de parcelles et son double élevage en barriques et cuve inox. L’assemblage de ces 2 derniers en feront un vin riche et complexe qui trouvera sa voie parmi les étoiles associées à des mets de caractère. Bouteille originale en version magnum pour les plus patients qui le feront vieillir.
45,60 €
Un vermentinu dans une jarre ! De la rondeur à exprimer sur une blanquette de poissons.
44,40 €
Sans lourdeur, plein, rond et agréable. Un mélange de citron confit, d'ananas rôti et de fruits mûrs frais.
Idées recette : Tartare de thon et mangue, tartare de St Jacques au citron vert, tajine de volaille au citron confit ou foie gras poêlé déglacé au vinaigre de cidre. Regalez - vous !