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Setaro Calamarata 500 g
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On dirait des bagues...ou des anneaux de calamar. Voilà un format inhabituel mais très polyvalent qui appelle une sauce ou un hachis très fin dont les petits morceaux viendront se nicher jusque dans l'anneau central. Essayez avec des tomates confites à l'arba barona, des olives dénoyautées et un peu d'ail, le tout haché aux ciseaux dans un bol.
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