Loire

Domaine des Roches Neuves Saumur Champigny Terres Chaudes rouge 2013
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Assemblage de parcelles dont une située au lieu dit Les Poyeux. Nous l'avons gardé pour vous, prêt à boire sur de l'agneau ou un gibier par exemple. Discret et raffiné, un cabernet encore plein de fruits et d'épices. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES DISPONILBES, NOUS CONSULTER.
Domaine des Roches Neuves Saumur Terres blanc 2014
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Quel bel exemple de vinification en Bio Dynamie. Une macération des raisins de 8 mois en amphore puis un élévage de 12 mois en fûts et sans soufre. Croquez le silex avec ce chenin tout en fraîcheur qui sait retranscrire le terroir.
Domaine des Roches Neuves Saumur Clos de l'Echelier blanc 2015
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Comme son nom l'indique, un clos de murs emblématique de 300 ans face à La Loire. Le Chenin n'en reste pas moins prisonnier, il offre fraîcheur, note d'agrumes, générosité et netteté. Avec un tartare de poisson et bien d'autres § DISPONIBLE EN 2013, NOUS CONSULTER.
Domaine Michel Chevré Saumur Les Pentes blanc 2015
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Premier millésime de cette cuvée élaborée par Michel Chevré, fidèle bras droit de Thierry Germain. Un vin citronné, crayeux à la fois incisif en attaque et rond en final...Essayez avec un fromage de chèvre style Sainte Maure ou un poisson fumé !
Domaine Alphonse Mellot Sancerre Generation XIX rouge 2010
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Une parcelle de plus de 60 est mise à l'honneur dans cette cuvée Génération, doté de son plus beau cépage : Le Pinot Noir. Deux mots pour le définir : riche et complexe. Essayez les plats cuisinés au vin rouge, œuf meurette, matelotte d'anguille, mais aussi les poissons charnus ou les viandes rouges grillées.
Domaine Dagueneau Pouilly Fumé Buisson Renard blanc 2012
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Une parcelle : Buisson Mesnard, un terroir : silex, un cépage : Sauvignon. Une faute de frappe sur un guide et Didier Dagueneau renomme cette cuvée. Sans doute le vin le plus exhubérant de la gamme tant en rondeur qu'en complexité et expression aromatique et sans oublié la minéralité du silex. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES DISPONIBLES, NOUS CONSULTER.
Domaine de La Butte Bourgueil Mi Pente rouge 2012
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Des barriques et du Cabernet et un très beau terroir ! tout ce qu'il faut pour un vin de longue garde. Sans oublié le vigneron, Jacky Blot qui règne déjà à Montlouis. Viandes rouges en sauce, agneau et gibier lui conviennent parfaitement !
Domaine Lecomte Quincy blanc 2019
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13,63 €
Il s'adapte à toute les situations, apéritif, fruits de mer, poissons blanc grillés et même les fromages de chèvre. Méconnu dans certaine région et best seller dans d'autres, le quincy gagne à se faire connaître.
La Grange Tiphaine Rosa Rosé Rosam rosé 13.5%
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Un vin de table et un vin pétillant naturel. Un seul mot : la gourmandise ! Une bulle fruitée et rafraîchissante. A boire en milieu d'après midi pour le goûter !...ou encore avec les desserts fruits rouges, à l'apéritif, etc..
Domaine des Pothiers Côte Roannaise Fou de Chêne blanc 2020
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Vous ne savez pas situé la Côte Roannaise ? Ce n'est pas grave, contentez vous de déguster les vins qui y sont produits...Un Chardonnay qui balance entre Vallée de Loire et Bourgogne....et qui est tombé 11 mois en foudres et fûts de 500L. C'est complétement fou !
Domaine Alphonse Mellot Sancerre La Moussière rouge 2014
  • Neuf
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L'occasion de déguster l'un des plus grands cépages rouges ailleurs qu'en Bourgogne. A Sancerre, le Pinot Noir est l'unique cépage de l'appellation, la cuvée La Moussière est issue de vignes encore jeunes, comme ils le disent si bien au domaine, elle se veut comme le fruit que l'on mange à pleines dents, mûr et rouge à souhait, un vin de tendresse et de...
Domainedu Pré Semelé Sancerre Camille rouge 2020
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A qui voudra laisser vieillir des aômes de fruits noirs, une robe d'un rubis profond associés à un soupçon de notes grillées...Camille appréciera la compagnie de viande en sauce, grillées ou même un poisson à chair ferme comme le rouget.

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