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De la musique dans votre verre grâce à ce vigneron autant passionné par la musique que par les champagnes. Cette cuvée "Solessence" est d'une gourmandise incroyable... des notes de fleurs blanches, des arômes de pêche, de miel et d'épices. Accompagnez le avec l'incontournable recette de terrine de cochon du livre "Du pain, du vin, des oursins".