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On présente souvent la nepita comme une menthe sauvage de Corse mais certains la comparent aussi à l'origan ou à la marjolaine... Pas facile. Elle apporte de la fraîcheur, une aromatique pointue, un peu piquante, très persistante. Elle donnera du kick à vos viandes ou poissons grillés, vos marinades...et même vos desserts. Soyez juste prudent sur la...