Domaine Santamaria Blanc 2014
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Après ses études, Thomas Santamaria a rejoint son père Jean-Louis au domaine familiale et y apporte un regard neuf. Le vermentino pousse dans les éboulis calcaires de la plaine d’Oletta proche du lac de Padula. Après une légère macération pelliculaire, il est vinifié puis élevé en inox. Le vin est vif, profond et gourmand… Essayez avec des pâtes aux palourdes vous ne serez pas déçu.
Description
Détails du produit
A propos de DOMAINE SANTAMARIA
Il a gardé le sens de la poésie des bergers corses et inventé des rimes propres qu'il faut aller entendre