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Venez à la rencontre d'un cépage identitaire : le niellucciu ! Appelé aussi sangiovese dans la région du Chianti, il est connu pour donner des vins puissants et racés. Il est maître à Patrimonio où le sol argilo-calcaire lui confère fraicheur et le soleil opulence. Au domaine Orenga de Gaffory on le sublime depuis 50 ans dans cette cuvée élevé en inox....