Ajaccio

Il nous fait traverser les âges sans avoir pris une ride, grâce au cépage barbarossa, planté il y a environ 800 ans en corse. Voilà un flacon décalé,à la palette aromatique déroutante (fleurs, fruits, tabac frais). La dégustation est ample et subtilement grasse avec une finale sur de jolis amers et de la salinité. Ne le comparez pas, il est unique....

Vin délicat et gourmand, sur les fruits blancs (pêche). ACCORDS : sole meunière. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES DISPONIBLES, NOUS CONSULTER.