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Domaine Mariotti Bindi Non Solus rouge 2020

Nouveau

Patrimonio

Domaine Mariotti Bindi Non Solus rouge 2020

1070007220

55,73 €

Nouveauté du domaine, un Niellucciu élévé en fût de 600L pendant 24 mois ce qui donne un vin juteux gourmand et juste. Il lui faut plat en sauce (Osso Bucco ou sanglier), sucré salé (lapin aux pruneaux), viande rouge dans sa pureté ou fromages cors…és !

Domaine Nicolas Mariotti Bindi Mursaglia rouge 2020

Nouveau

Patrimonio

Domaine Nicolas Mariotti Bindi Mursaglia rouge 2020

1070001220

32,40 €

Depuis 2007, Nicolas Mariotti-Bindi sublime son terroir. Mursaglia c’est un superbe sol argilo-calcaire exposé à l’est. C’est aussi de beaux niellucciu au rendement bas cultivés avec soin et sans chimie. Après de long mois en cuve, le vin est concentré, puissant, les tannins sont soyeux et la bouche gourmande. Amateurs de vin de caractère, Mursaglia est...

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Plaine & Centre

Domaine Vico Spartera rouge 2022

9750005222

13,10 €

Vin rouge florale, frais et glou-glou comme on les aime.

Plaine & Centre

Domaine Vico Elegante rouge 2022

9750009222

23,57 €

C'est tout "naturellement" qu ' Emmanuel Venturi a voulu faire une cuvée nature à base d'élégante, connue aussi sous le nom de grenache. Des vignes cultivées en bio, traction animale et'utilisation des levures indigènes : tout cela s'impose à lui. Un vin sensible, juteux et épicé, parfait pour les amateurs de ripailles entre amis !

Patrimonio

Domaine Mariotti Bindi Albore blanc 2024

1070009224

23,30 €

Daurade, sole au four ou encore fromages affinés ou fromages servis chaud sauront prendre soin de ce vermentinu qui allie finesse et richesse.

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Plaine & Centre

Domaine Vico Le Bois du Cerf blanc 2024

9750001224

18,84 €

Le bois du cerf blanc, cuvée en l’honneur du grand cervidé qui vivait dans la forêt, est un joli vermentinu issu du terroir frais de Ponte-Leccia. Après un élevage en béton, le vin gourmand et frais offre des notes de pêche, de verveine et de citron. Buvons au roi

Liqueurs

Domaine Mavela Liqueur de Clémentine 26% 70 cl

0920010200

41,92 €

La reine de la Plaine Orientale, elle est la plus apprécié de l'Ile de Beauté. Dégustez là !

Patrimonio

Domaine Nicolas Mariotti Bindi Mursaglia blanc 2023

1070004223

32,40 €

Le vermentinu est appelé à la barre ! Nicolas Mariotti-Bindi voulait être avocat et pourtant l’appel de la terre a été plus fort que celui du barreau. Voici le plaidoyer d’un beau vermentino enraciné dans un sol argilo-calcaire exposé à l’est. Il est délicatement parfumé, dense et d’une grande droiture. A boire maintenant ou à oublier quelques années… Il...

Liqueurs

Domaine Mavela Limoncellu 26% 70 cl

0920012200

41,92 €

Les zestes des citrons Bio pelés à la main donne un Limoncellu puissance aromatique et générosité. Pour ensoleiller votre journée !

Liqueurs

Domaine Mavela Liqueur de Myrte Rouge 26% 70 cl

0920009200

41,92 €

Les baies de myrtes sauvages ont sû teindre cette liqueur en mauve, ne vous y trompez pas, elles ont aussi laissé leurs parfums et leurs arômes.

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Plaine & Centre

Domaine Vico Emera blanc 2024

9750007224

27,32 €

Un vent frais d’agrumes : asperge, citron vert, fleur blanche. L’attaque acidulée se prolonge en bouche sur une trame délicate, longue, salivante. Un rebond citronné achève ce vin à l’élégance pure. Accords : Beignets de courgette et poulpe, Fritto misto, Risotto aux fruits de mer, Carpaccio de langoustine aux agrumes, Coquille Saint Jacques, tartare de...

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Plaine & Centre

Domaine Vico Emera rouge 2023

9750008223

27,32 €

Un trio rouge s’élance : fraise, cerise, framboise. L’attaque est large, la bouche facile, juteuse, au charme immédiat. Il ne cherche pas l’épate mais la gourmandise, dans un registre franc, souple et presque printanier. L’ensemble déroule avec aisance et fraîcheur. Viande de boeuf grillée, Soupe de poissons, Osso bucco, Lotte à l'armoricain ou encore...

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